Это главный вопрос направления, и решается он просто. Пасека даёт мёд с первого сезона, лаванда — сбор со второго-третьего года, а междурядья молодого сада засевают травами или полевыми культурами. К моменту, когда орех выйдет на урожай, участок уже несколько лет работает.